Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras

Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras

4.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 doses

Składniki

dentes de alho
8
manjericão
10 g
curgete cortada em pedaços
300 g
azeite
70 g
postas de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
3
azeitona verde, sem caroço e recheada com pimento
100 g
alcaparras
50 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em lâminas finas
500 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
2 pitada de
nabo cortado em pedaços
750 g
cebola cortada em pedaços
150 g
mel
20 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
água
1200 g
crème fraîche
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 5956.2 mg

Białko 44.5 g

Kalorie 2484.4 kJ / 593.8 kcal

Tłuszcz 25.5 g

Błonnik 9.1 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 48.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Outubro 2018 30 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

14 godz. 10 min

Hambúrguer com ketchup de beterraba

1 godz.

Cavala à tanoeiro - TM31

50 min

Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão

35 min

Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

9 godz.

Tarte de camarão e ervilhas

1 godz. 10 min

Torta de espinafres

1 godz.

Salada de polvo com batata e maçã

50 min

Clafoutis de laranja

35 min

Borrego recheado com grelos e alheira e arroz selvagem com abóbora

3 godz. 30 min

Noodles de porco com ervilhas tortas

8 godz.

Piza de salmão fumado e agrião

1 godz. 30 min