Coppa fredda di crema e fragole

Coppa fredda di crema e fragole

5.0 4 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
8 porzioni

Składniki

Salsa alle fragole
  • di fragole pulite a metà
    600 g
  • di zucchero
    160 g
  • limoni il succo
    2
Crema
  • limone preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte gialla)
    1
  • di latte intero
    800 g
  • di menta fresca
    8 foglie
  • di zucchero
    120 g
  • uova
    3
  • tuorlo d'uovo
    1
  • di farina tipo 00
    60 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    100 g
Composizione
  • biscotti savoiardi
    8 - 10
  • di menta fresca
    16 foglie
  • fragole
    8

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 390.8 kcal / 1635 kJ
Białko 9.7 g
Tłuszcz 12.5 g
Węglowodany 62.4 g
Błonnik 2.9 g
Tłuszcz nasycony 5.4 g
Sód 107.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...