Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 garlic clove, adjust to taste
- 400 g canned chickpeas, rinsed, drained
- 30 - 50 g lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
- 1 tbsp tahini
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin (optional)
- 1 tbsp water
- 2 pinches salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste (optional)
- ground paprika or sumac, for sprinkling
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 322.3 kJ / 76.7 kcal
- Białko
- 2.5 g
- Węglowodany
- 4.5 g
- Tłuszcz
- 4.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.7 g
- Błonnik
- 2.4 g
- Sód
- 118 mg
Alternatywne przepisy
Red lentil cauliflower dahl
35min
Tomato and lentil dahl
35min
Dukkah
25 min
White bean dip with chimichurri
15min
Basil pesto
10 min
Traditional hommus
25h 5min
Sundried tomato hommus with crackers
1h 15min
Black tahini and beetroot hommus
1 Std. 10 Min
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1h 15min
Falafel with beetroot hommus
20 min
Hommus dip
5 Min
Chunky basil pesto dip
10 min