Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

4.6 25 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 raciones

Składniki

120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata (35% de grasa)
pimienta molida al gusto
4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
sal al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 959.1 mg

Białko 43.1 g

Kalorie 1942 kJ / 464 kcal

Tłuszcz 31.6 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cantabria 10 Przepisów
Hiszpania

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro

45 min

Solomillo con salsa de pimienta al vacío, judías verdes y gratén de patatas

2 godz. 30 min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 min

Patatas sorpresa con morcilla

50 min

Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso

30 min

Chips con puerro y gambas

25 min

Smash burger taco

45 min

Croquetas Tex-Mex

9 godz. 10 min

Cinta de lomo a la miel con pasas

25 min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 godz.

Patatas rellenas de jamón y gambas

1 godz.

Salsa de queso azul

10 min