Luccio alla gardesana

Luccio alla gardesana

4.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

400 g di patate a fette
1 luccio (1 da 600 g oppure 2 da 300 g)
1 cipolla media a fette sottili
1 carota a cubetti (1 cm)
1 gambo di sedano a cubetti
500 g di acqua
1 cucchiaio di capperi sotto sale lavati e dissalati
20 g di acciughe sott'olio
40 g olio extravergine di oliva
40 g di vino bianco
1 pizzico di coriandolo in polvere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Białko 128 g

Kalorie 5075 kJ / 1213 kcal

Tłuszcz 47.3 g

Błonnik 9.5 g

Węglowodany 73.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di pesce 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sardine al cartoccio

50 min

Mele con zabaione al sidro

40 min

Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico

1 godz.

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

1 godz.

Carciofi alla romana

50 min

Pere sciroppate

721 godz. 20 min

Ananas al cartoccio

1 godz.

Curry di zucca e pollo

1 godz.

Tarte Tatin di mele (senza glutine)

1 godz. 25 min

Zucchine piccanti

55 min

Pomodorini al naturale

1 godz.

Baccalá alle olive

25 min