![Luccio alla gardesana Luccio alla gardesana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2E1ABB59-468F-4802-97FE-C16E9314A9E9/Derivates/F6A1F790-9C88-413E-9DEA-1FC044E9C9C2.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g di patate a fette
- 1 luccio (1 da 600 g oppure 2 da 300 g)
- 1 cipolla media a fette sottili
- 1 carota a cubetti (1 cm)
- 1 gambo di sedano a cubetti
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, lavati e dissalati
- 20 g di acciughe sott'olio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di vino bianco
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- Wartości odżywcze
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 5075 kJ / 1213 kcal
- Białko
- 128 g
- Węglowodany
- 73.5 g
- Tłuszcz
- 47.3 g
- Błonnik
- 9.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ciambella del mugnaio
40 Min
Sformatini di riso tricolore
1 godz. 25 min
Sedanini al forno alla mediterranea
45 Min
Merluzzo con burro agli agrumi
50 Min
Pesce al vapore con verdure miste
1sa 20 dk
Involtini di vitello
35 Min
Agnello a vapore alla marocchina con cous cous
1 Std.
Involtini mare e monti
1ωρ. 10 λεπτ.
Petto di pollo con crema di zucchine
40 Min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 Min
Composta di frutti di bosco con stevia (a ridotto contenuto di zuccheri)
1sa 20 dk
Zucchero vanigliato
72 godz.