Urządzenia i Akcesoria
Crêpes con finocchi e formaggio di capra
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
4 porzioni
Składniki
Crêpes
-
50 g di burro + q.b.
-
500 g di latte
-
200 g di acqua
-
250 g di farina tipo 0
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
500 g di latte
-
50 g farina
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
50 g di burro
Ripieno
-
500 g di acqua
-
300 g di finocchi a tocchetti (2 cm)
-
1 scalogno a metà
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
20 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
200 g di formaggio di capra tipo Chevre, a pezzi
Terminare la preparazione
-
burro q.b.
-
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
34 g
Kalorie
3606 kJ /
862 kcal
Tłuszcz
49.2 g
Błonnik
4.3 g
Węglowodany
70.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Colori di primavera
5 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Mini quiche al radicchio
1 Std. 10 Min
Quiche ai ravanelli
1 Std. 30 Min
Cannoli di asparagi e prosciutto
55 Min
Crêpes alle zucchine
1 Std. 15 Min
Cannelloni di zucca
1 Std. 50 Min
Cannelloni di maiale in sugo di verdure
1 Std. 5 Min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1 Std. 40 Min
Ravioli al radicchio
1 Std. 10 Min
Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay
2 Std.
Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro
1 Std. 35 Min
Rollè di radicchio
50 Min
Involtini di verza capunet agrodolci
35 Min