Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

3.8 5 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
12 portions

Składniki

  • heads cauliflower large, cut in florets (approx. 36 oz), divided
    2
  • fresh sage leaves plus extra to garnish
    10
  • fresh marjoram leaves only
    5 sprigs
    1 tsp dried marjoram, leaves only
  • fresh rosemary, leaves only
    5 sprigs
  • stale bread cubed (2 in.)
    5 oz
  • garlic cloves
    4
  • red onions quartered
    6 oz
  • celery cut into pieces (2 in.)
    4 oz
  • carrots cut into pieces (2 in.)
    4 oz
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • salt plus extra to season, to taste
    2 tsp
  • freshly ground black pepper plus extra to season, to taste
    2 tsp
  • chicken livers
    8 oz
  • turkey broth
    8 oz
    8 oz chicken broth
  • Madeira wine
    4 oz
    4 oz sherry

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 566 mg
Białko 6 g
Kalorie 573 kJ / 137 kcal
Tłuszcz 6 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...