Urządzenia i Akcesoria
红腐乳汁酱牛肉
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 godz.
6 人份
Składniki
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牛腱肉 切大块,约8×7厘米800 克
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香菜 一切二40 克
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姜5 片
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蒜头 拍碎2 瓣
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柱候酱40 克
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海鲜酱80 克
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京葱 切块拍碎1 根
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红腐乳汁120 克
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花椒 (约1茶匙)2 - 3 克
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花雕酒200 克
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白酒 52度20 克
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油20 克
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八角2 颗
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桂皮2 克
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香叶1 片
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山奈3 片
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小豆蔻豆荚5 颗
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水250 克
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盐 (约1茶匙)5 克
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冰糖80 克
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 人份
Sód
1519.5 mg
Białko
32.1 g
Kalorie
1438.7 kJ /
344.2 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
1.2 g
Węglowodany
25.6 g