![Zupa dyniowa z ravioli Zupa dyniowa z ravioli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ab6121f8-30e6-40b3-b5ab-e2dba244b406/Derivates/781273c8-7367-47b2-8f21-074d40401def.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 2 gałązki bazylii, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 30 g oliwy z oliwek
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 400 g dyni piżmowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 100 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 800 g wody
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
lub 1 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- 250 g świeżego makaronu, typu ravioli, o czasie gotowania 3-4 min, z dowolnym farszem
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1550.8 kJ / 370.5 kcal
- Białko
- 12.8 g
- Węglowodany
- 36.3 g
- Tłuszcz
- 19.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.5 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Sód
- 880 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté
45 Min
Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym
1 Std.
Warzywna zupa krem
50min
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40 Min
Zielona zupa krem z oczami z mozzarelli
30 Min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1 Std.
Zupa krem z dyni z curry
35 Min
Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą
40 Min
Zupa krem z cukinii
35 Min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45 Min
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45 Min
Zupa dyniowo-marchewkowa
50min