Wersje kompatybilne
Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de carne picada mixta
- 100 g de ciruelas pasas sin hueso en trozos
- 50 g de nueces peladas en trozos
- 100 g de nata
- 100 g de queso rallado
- 1 huevo
- 3 - 5 pellizcos de sal
- 3 - 5 pellizcos de pimienta molida
- 1 pollo entero deshuesado (aprox. 1800 g)
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 900 g de agua
- 200 g de chalotas en cuartos
- 200 g de cebolla roja en octavos
- 40 g de aceite de oliva
- 60 g de mantequilla en trozos
- 500 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 6-8 cm
- 30 - 40 g de caramelo líquido
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2906 kJ / 695.3 kcal
- Białko
- 49.2 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 48.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 18 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 725.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1h
Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas
1h 10min
Ensalada de Halloween con hummus sangriento
1h
Postre Peñasanta (Principado de Asturias)
6h 30min
Truchas con verduras y salsa holandesa
50min
Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa (Al vacío)
1 godz. 45 min
Cordero relleno de frutos secos
3h 15min
Tabla de marisco y pescado a la parrilla
1 Std. 20 Min
Chuletas de cerdo con puré de remolacha
1h
Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón (Al vacío)
50min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras
25min