Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo

Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo

4.7 17 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

8 raciones

Składniki

500 g de carne picada mixta
100 g de ciruela pasa sin hueso en trozos
50 g de nueces peladas en trozos
100 g de nata
100 g de queso rallado
1 huevo
3 - 5 pellizcos de sal
3 - 5 pellizcos de pimienta molida
1 pollo entero deshuesado (aprox. 1800 g)
1 - 2 cucharaditas de pimentón
900 g de agua
200 g de chalotas en cuartos
200 g de cebolla roja en octavos
40 g de aceite de oliva
60 g de mantequilla en trozos
500 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 6-8 cm
30 - 40 g de caramelo líquido

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 725.1 mg

Białko 49.2 g

Kalorie 2906 kJ / 695.3 kcal

Tłuszcz 48.3 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 146 75 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

1 godz. 45 min

Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada

4 godz. 30 min

Cerdo asado

29 godz. 20 min

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1 godz.

Penca de acelga rebozada rellena de bechamel, crema de aceite de oliva, hongo laminado y polvo de ibérico.

9 godz. 45 min

Pan relleno de pollo al curry nyonya

2 godz. 15 min

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35 min

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1 godz.

Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín

3 godz. 45 min

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45 min

Terrina de pavo con frutos secos

1 godz.

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40 min