White Bean and Pumpkin Soup

White Bean and Pumpkin Soup

3.7 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

white onions cut into pieces
4 oz
bacon slices cut into pieces
2
celery cut into pieces
2 oz
garlic clove
1
unsalted butter
1 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
white beans (15 oz ea.), drained and rinsed
3 cans
vegetable stock
20 oz
pumpkin purée canned
4 oz
maple syrup
1 tsp
heavy whipping cream
1 ½ oz
unsalted pumpkin seeds to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 354 mg

Białko 20 g

Kalorie 1540 kJ / 368 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 12 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bone Appétit 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50min

Spring Pea Green Soup

Spring Pea Green Soup

15min

Lemon Sorbet

Lemon Sorbet

8h 30min

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

45min

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1h

Pumpkin Chili

Pumpkin Chili

50min

Carrot Ginger Soup

Carrot Ginger Soup

20min

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

1h 45min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1h 10min

Sausage and Lentil Stew

Sausage and Lentil Stew

1h 15min

Smoky Black Bean Soup

Smoky Black Bean Soup

35min

Pea Soup

Pea Soup

30min