White Bean and Pumpkin Soup

White Bean and Pumpkin Soup

3.7 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

white onions cut into pieces
4 oz
bacon slices cut into pieces
2
celery cut into pieces
2 oz
garlic clove
1
unsalted butter
1 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
white beans (15 oz ea.), drained and rinsed
3 cans
vegetable stock
20 oz
pumpkin purée canned
4 oz
maple syrup
1 tsp
heavy whipping cream
1 ½ oz
unsalted pumpkin seeds to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 354 mg

Białko 20 g

Kalorie 1540 kJ / 368 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 12 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bone Appétit 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

2 godz. 20 min

Butternut Squash and Ginger Soup

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

55 min

Sweet Pea and Zucchini Soup

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Purple Cauliflower Soup

Purple Cauliflower Soup

25 min

One-Pot Barley and Vegetables

One-Pot Barley and Vegetables

1 godz. 10 min

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

35 min

Pumpkin Mashed Potatoes

Pumpkin Mashed Potatoes

50 min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 min

Roasted Cauliflower and Kale Soup

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1 godz. 5 min

Vegetarian Chili

Vegetarian Chili

50 min

Butternut Squash and Apple Soup

Butternut Squash and Apple Soup

30 min