White Bean and Pumpkin Soup

White Bean and Pumpkin Soup

3.7 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

white onions cut into pieces
4 oz
bacon slices cut into pieces
2
celery cut into pieces
2 oz
garlic clove
1
unsalted butter
1 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
white beans (15 oz ea.), drained and rinsed
3 cans
vegetable stock
20 oz
pumpkin purée canned
4 oz
maple syrup
1 tsp
heavy whipping cream
1 ½ oz
unsalted pumpkin seeds to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 354 mg

Białko 20 g

Kalorie 1540 kJ / 368 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 12 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bone Appétit 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Cornbread

Cornbread

40 min

Asparagus Cream Soup

Asparagus Cream Soup

25 min

Onion Skin Broth

Onion Skin Broth

1 godz. 5 min

Sweet Pea and Zucchini Soup

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30 min

Mushroom and Wild Rice Soup

Mushroom and Wild Rice Soup

30 min

Risotto with Spinach and Peas

Risotto with Spinach and Peas

30 min

French Onion Soup with Puff Pastry

French Onion Soup with Puff Pastry

55 min

Green Lentil Risotto with Asparagus

Green Lentil Risotto with Asparagus

45 min

Spring Pea Green Soup

Spring Pea Green Soup

15 min

Chard in Parmesan Broth with Tortellini

Chard in Parmesan Broth with Tortellini

45 min

Vegetarian Chili

Vegetarian Chili

50 min