Przejdź do głównej treści Szukaj
Sweet Potato Gnocchi

Sweet Potato Gnocchi
4.3 80 rating
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Dough
  • Parmesan cheese cut into pieces
    2 oz
  • water
    30 oz
  • sweet potatoes peeled, cubed (1 in.)
    12 oz
  • all-purpose flour
    11 oz
  • ricotta cheese
    4 oz
  • large egg
    1
  • salt
    ½ tsp
  • garlic powder
    ¼ tsp
  • ground nutmeg (opcjonalnie)
    ½ tsp
Boiling Gnocchi
  • water
    60 oz
  • salt
    1 tsp
Pan Frying Gnocchi
  • unsalted butter divided
    2 oz
  • extra virgin olive oil to fry, divided
    2 oz
  • fresh sage leaves divided
    10
  • Parmesan cheese shaved, to serve

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 765 mg
Białko 19 g
Kalorie 2983 kJ / 713 kcal
Tłuszcz 36 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 15 g
Węglowodany 78 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bone Appétit 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Southwest Quinoa

4.7(284)

40min

Chicken with Creamed Spinach Crepes

4.7(63)

1h 50min

Peach Cobbler

3.8(36)

2h 35min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

4.1(23)

1h 10min

Tropical Popsicles

4.7(19)

4h 5min

Kids Veggie Empanadas

4.7(13)

1h 10min

Tomato Tart Tatin

4.4(50)

1h 10min

Pumpkin Pie

4.7(23)

5h 50min

Vegetarian Potstickers with Chili Dipping Sauce

4.3(39)

45min

Kale Meat(less) Balls

4.6(87)

30min

Salmon Burger

4.5(50)

35min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.6(64)

55min