Przejdź do głównej treści Szukaj
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
4.3 36 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 30 min
4 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Brocheta
  • 75 g de cortezas de cerdo deshidratada
  • 12 gambones crudos enteros
  • 1 clara de huevo batida
  • 400 - 500 g de aceite para freír
Salsa de mango
  • 1 mango maduro pelado y sin hueso
  • 1 yogur griego
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 13.6 g
Kalorie 945 kJ / 226 kcal
Tłuszcz 16.6 g
Błonnik 0.7 g
Węglowodany 5.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De tapeo 12 Przepisów
Hiszpania
De tapeo 12 Przepisów
Meksyk
Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Meksyk
Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

4.3(75)

30 min

Minicroissants de langostino y sobrasada

4.4(14)

1 godz. 20 min

Carpaccio de gambón y kumquat para dos

4.0(21)

30 min

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

4.0(3)

1 godz. 10 min

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

4.6(11)

25 godz.

Cheesecake de roquefort y beicon en tarritos

3.2(29)

15 min

Panna cotta de foie con compota de higos y manzana

3.9(15)

3 godz.

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

4.5(112)

1 godz.

Chips con puerro y gambas

4.4(28)

25 min

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

4.5(65)

50 min

Tostas con bombón de salmón

4.5(125)

2 godz. 30 min

Bombones de morcilla con puré de manzana

4.3(83)

30 min