Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
TM6 TM5

Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)

4.5 (391 ocen)

Składniki

  • 2 Bund Dill (ca. 30 g), abgezupft
  • 150 g Möhren, in Stücken
  • 80 g Petersilienwurzel, in Stücken (siehe Tipp)
  • 80 g Knollensellerie, in Stücken
  • 60 g Porree, in Ringen
  • 200 g Kartoffeln, in Stücken
  • 30 g Butter, in Stücken
  • 1200 g Wasser
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 2 Pimentkörner
  • 1 - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Liebstöckel, getrocknet
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 100 g Knöpfle, getrocknet (siehe Tipp)
  • 60 g Sahne

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
758 kJ / 181 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
21 g
Tłuszcz
8 g
Błonnik
4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy