Crema di asparagi

Crema di asparagi

4.6 22 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

800 g di asparagi teneri e sottili
2 tuorli
40 g di Grana Padano grattugiato

40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna (min. 30% di grassi)

100 g di latte parzialmente scremato
700 g di brodo vegetale
20 g di farina
1 pizzico di sale + q.b.
200 g di crostini

200 g di pane

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16.6 g

Kalorie 1393 kJ / 333 kcal

Tłuszcz 11.2 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colori di natura 40 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di asparagi verdi

50min

Crema di pomodoro

30min

Crema di zucchine

30min

Vellutata di porri

40min

Crema di zucca e capesante alla pancetta

1h

Vellutata di broccoli raw

25min

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50min

Crema di spinaci e Asiago

45min

Crema di lattuga e menta

35min

Crema di piselli

45min

Vellutata di asparagi

45min

Crema di zucca e calamaretti

35min