Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

4.1 91 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 porzioni

Składniki

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di scalogno
300 g di funghi porcini freschi puliti, a tocchetti
30 g di olio extravergine di oliva
480 g di riso Carnaroli
40 g di vino bianco
1200 g acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
40 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.1 g

Kalorie 1728 kJ / 413 kcal

Tłuszcz 12.6 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 64.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

In abbondanza per tutti 10 Przepisów
Włochy

Tutti a tavola! 14 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tagliatelle al ragù

1 godz. 10 min

Torta estasi

45 min

Risotto funghi e scamorza

45 min

Ragù di carne alla bolognese

1 godz. 15 min

Risotto ai frutti di mare

45 min

Risotto alla pescatora

35 min

Insalata di riso (TM6)

40 min

Polpette alla calabrese

50 min

Sugo al tonno

45 min

Torta marmorizzata al Varoma

2 godz.

Minestra di fave con cicoria

50 min

Pasta e fagioli cannellini

40 min