
Urządzenia i Akcesoria
Entomatadas de pollo
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 porciones
Składniki
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200 g de queso oaxaca fresco, en trozos
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150 g de agua
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500 g de jitomate asados
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80 g de cebolla en trozos y asados
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2 dientes de ajo asados y pelados
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½ - 1 cdita de sal o al gusto
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½ cdita de concentrado de caldo de pollo o al gusto
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450 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (5 cm)
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pimienta negra molida al gusto
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aceite para freír, el necesario
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18 tortillas de maíz
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6 cdas de crema para servir
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1 aguacate en rebanadas
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hojas de cilantro, frescas las necesarias para decorar
Wartości odżywcze na 1 porción
Kalorie
532 kcal /
2232 kJ
Białko
47 g
Tłuszcz
41 g
Węglowodany
73 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Sód
824 mg