Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

4.3 3 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

3 porties

Składniki

Vulling

verse dragon alleen de blaadjes
20 g
20 g lente-ui, in stukken (4 cm)
artisjokharten, op olie uitgelekt
80 g
ricotta
100 g
zout
½ tl
gemalen peper
½ tl

Kip pakketje met rode paprika saus

kippenborsten, ontveld en ontbeend (ong. 180-200 g / stuk)
3
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1400 - 1500 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
rode paprika's gehalveerd, zaadjes verwijderd
2
teentjes knoflook
4
olijfolie
40 g
zout
¼ tl
gemalen peper
1 snuifje

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 188 mg

Białko 52 g

Kalorie 1756 kJ / 420 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide koken 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Lookbrood met vegan kaas

Lookbrood met vegan kaas

Brak ocen

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

35 min

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

Brak ocen

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Brak ocen

Vers pastadeeg

Vers pastadeeg

1 godz.

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Brak ocen

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2 godz. 20 min

Mojo saus (voor zeevruchten)

Mojo saus (voor zeevruchten)

10 min

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45 min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1 godz. 5 min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

15 min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Brak ocen