Eiersalade in een knapperig Paasnestje

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

3.1 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

12 stuks

Składniki

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Paasnesten

bloem en iets meer om te bewerken
250 g
olijfolie
30 g
water
120 g
zout
½ tl

Eiersalade

verse peterselie enkel de bladeren
2 takjes
sjalot
20 g
zure room, 12% vet
30 g
mosterd
10 g
mayonaise
10 g
azijn
10 g
gemalen zwarte peper
2 snuifje
zout
1 tl
verse bieslook (opcjonalnie) als afwerking

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 stuk

Sód 143.8 mg

Białko 5 g

Kalorie 591.3 kJ / 141.3 kcal

Tłuszcz 5.9 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Paasrecepten 14 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

3 godz.

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 min

Kippenbouillonpasta

45 min

200 g ui fruiten

20 min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24 godz.

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1 godz. 10 min

Erwten met ham

25 min

Gebakken spinazie met eieren

40 min

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2 godz. 10 min

Mosterd-dillesaus

2 godz. 15 min

Mousse van tonijn

10 min