![Twice Baked Cheese Soufflés Twice Baked Cheese Soufflés](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9954ddb7-2537-45de-bf1b-077db5c2d0a9/Derivates/e763096b-b55b-4b2f-916f-fea24d635e0d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 oz unsalted butter, plus extra to grease
- 1 oz Parmesan cheese, cubed
- 8 oz whole milk
- 2 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 dried bay leaf
- ½ tsp ground nutmeg
- 6 black peppercorns
- 1 tsp salt
- 2 large eggs (2.1-2.3 oz ea.)
- 1 oz all-purpose flour
- 1 tbsp fresh chives, chopped
- ¼ tsp white pepper
- 4 oz goat cheese, log peppered, divided (3 oz in pieces, 1 oz crumbled)
- boiling water
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1301 kJ / 311 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 24 g
- Tłuszcz nasycony
- 15 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 830 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Creamy Mushroom Soup
25 Min
Mini Saffron Risottos and Zucchini Mousse
6sa 15 dk
Caramel Sous-Vide Pineapple
1h 30min
Antonio Bachour: White Chocolate Raspberry Almond Cake (Metric)
14 Std. 30 Min
Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)
2h
Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise
1h 30min
Almond Pavlova with Berries and Chambord
3h 30 min
Irish Coffee Cake with Whiskey Caramel Sauce
1 Std.
Sous-vide Honeyed Figs
1 Std.
French Onion Soup
1 Std. 10 Min
Ratatouille with Pecorino
1 Std. 5 Min
Moussaka
2h 20 min