Chicken Coq au Vin (Betty)

Chicken Coq au Vin (Betty)

4.0 20 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 portions

Składniki

extra virgin olive oil divided
2 oz
onions quartered
8 oz
unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature
1 oz
chicken thighs, skin on and bone in
8
1 whole chicken
bacon unsmoked, in pieces (1 in.)
8 oz
carrots peeled, in rounds (½ in.)
8 oz
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
8 oz
salt
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
1 tsp
red wine (725 ml)
1 bottle
garlic cloves crushed
2
fresh thyme
2 sprigs
dried bay leaves
2
all-purpose flour
1 tbsp
fresh parsley chopped
½ oz
mashed potatoes to serve

cooked pasta, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 623 mg

Białko 48 g

Kalorie 3088 kJ / 738 kcal

Tłuszcz 50 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stoneware Baking Essentials 19 Przepisów
Stany Zjednoczone

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Przepisy
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Meatloaf with Mushroom Sauce

1h 30min

Creamy Tomato Soup

30min

Sous-Vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

5h 45min

Tarragon Chicken Pasta

45min

Roasted Pork Loin (Betty)

1h 35min

Stuffed Pork Loin with Apple Cider Sauce

1h

Pineapple Pork Chops

2h 40min

Sweet and Sour Pork

35min

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13h 20min

Meatloaf

1h 20min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35min