Hazelnut Meringues with Rhubarb & Cream Filling

Hazelnut Meringues with Rhubarb & Cream Filling

3.5 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

4 portions

Składniki

Hazelnut Meringues

hazelnuts
1 ½ oz
sugar
7 oz
corn starch
1 tbsp
egg whites from large eggs
8
cream of tartar
½ tsp

Rhubarb Compote and Whipped Cream Filling

sugar
6 oz
orange thin peel only, no pith
1
cinnamon stick broken into pieces
1
star anise
1
ground nutmeg
1 pinch
rhubarb in pieces (½ in.), divided
12 oz
heavy whipping cream chilled
6 oz
confectioners sugar to dust

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 73.2 mg

Białko 6 g

Kalorie 1728.6 kJ / 413.1 kcal

Tłuszcz 13.7 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Summer Servings 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

45 min

Crème Caramel (Flan)

3 godz.

Apple Tart

1 godz.

Sticky Toffee Pudding

1 godz. 55 min

Chicken Liver Mousse (Chris Cosentino)

9 godz. 5 min

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

4 godz. 50 min

Jamie's Mulled Wine

35 min

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

1 godz. 30 min

Homemade Pasta

1 godz.

Chocolate Orange Mousse

2 godz. 20 min

Lemon Curd

1 godz.

Fruit Sauce (Coulis)

10 min