Hazelnut Meringues with Rhubarb & Cream Filling

Hazelnut Meringues with Rhubarb & Cream Filling

3.5 2 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

4 portions

Składniki

Hazelnut Meringues

hazelnuts
1 ½ oz
sugar
7 oz
corn starch
1 tbsp
egg whites from large eggs
8
cream of tartar
½ tsp

Rhubarb Compote and Whipped Cream Filling

sugar
6 oz
orange thin peel only, no pith
1
cinnamon stick broken into pieces
1
star anise
1
ground nutmeg
1 pinch
rhubarb in pieces (½ in.), divided
12 oz
heavy whipping cream chilled
6 oz
confectioners sugar to dust

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 73.2 mg

Białko 6 g

Kalorie 1728.6 kJ / 413.1 kcal

Tłuszcz 13.7 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Summer Servings 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2 godz. 15 min

Orange Curd Tart

Orange Curd Tart

1 godz. 20 min

Caramel Sauce

Caramel Sauce

1 godz. 30 min

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

4 godz. 50 min

Fig and Maple Bourbon Fizz

Fig and Maple Bourbon Fizz

168 godz. 20 min

Spicy Cranberry Orange Sauce

Spicy Cranberry Orange Sauce

35 min

Orange Marinated Olives

Orange Marinated Olives

10 min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil

Limoncello Sorbet with Mint and Basil

18 godz. 25 min

Apple Cranberry Chutney

Apple Cranberry Chutney

1 godz. 5 min

Acorn Squash Gratin

Acorn Squash Gratin

1 godz. 55 min

French Dressing

French Dressing

10 min