Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

4.8 43 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

250 g

Składniki

1 gousse d'ail
30 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de persil frais équeutés
200 g de beurre doux coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 167.2 mg

Białko 1.2 g

Kalorie 2518.4 kJ / 612.4 kcal

Tłuszcz 66.8 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 42 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°27 36 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72 godz.

Foie gras sous-vide

Foie gras sous-vide

72 godz.

Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40 min

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

25 min

Petits choux aux escargots

Petits choux aux escargots

1 godz. 20 min

Velouté d'épluchures d'asperges

Velouté d'épluchures d'asperges

45 min

Sauce gribiche

Sauce gribiche

15 min

Terrine de campagne

Terrine de campagne

25 godz. 15 min

Préfou de la mer

Préfou de la mer

2 godz.

Aspic d'asperges

Aspic d'asperges

24 godz.

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2 godz. 45 min