Hummus (TM5/TM6 Metric)

Hummus (TM5/TM6 Metric)

4.6 55 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

8 portions

Składniki

2 gousses d'ail
2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
60 g de tahini
30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
60 g de jus de citron fraîchement pressé
1 c. à thé de paprika doux en poudre et un peu plus pour le dressage
1 c. à thé de sel au goût
85 g de glaçons
poivre de Cayenne moulu pour le dressage

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 235.9 kcal / 987.1 kJ

Białko 9.2 g

Tłuszcz 10.6 g

Węglowodany 28.2 g

Błonnik 7.9 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Sód 537.7 mg

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