Celebration saffron and sage bread with ginger butter

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

5.0 5 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz.

12 portions

Składniki

Saffron and sage bread

mixed dried fruit (e.g. apricots, cranberries, sultanas)
200 g
nuts (e.g. walnuts, pecans, pistachios)
100 g
water
150 g
saffron
1 pinch
dried bay leaf
1
allspice berries
4
baker's flour
500 g
dried instant yeast
10 g
honey
50 g
eggs
3
unsalted butter softened
40 g
full cream milk
150 g
salt
1 pinch
fresh sage leaves finely chopped
15
ground cinnamon
1 tsp

Ginger butter

glacé ginger
120 g
ground ginger
1 tsp
unsalted butter cut into cubes (2 cm)
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 48.3 mg

Białko 9.6 g

Kalorie 1878.8 kJ / 447.3 kcal

Tłuszcz 20.4 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 9.9 g

Węglowodany 55.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Brioche

Brioche

5 godz.

Herb and garlic pull-apart bread

Herb and garlic pull-apart bread

1 godz. 35 min

Spiced cherry brioche wreath

Spiced cherry brioche wreath

2 godz. 20 min

Ricotta fruit tart

Ricotta fruit tart

1 godz. 30 min

Avocado whip on seedy spelt bread (Post-natal)

Avocado whip on seedy spelt bread (Post-natal)

2 godz. 30 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 godz. 10 min

Five seed bread

Five seed bread

1 godz. 50 min

Matcha Stamp Cookies

Matcha Stamp Cookies

1 godz.

Pumpkin Spice Jam

Pumpkin Spice Jam

1 godz. 45 min

Four-seed honey butter

Four-seed honey butter

30 min

Blueberry brioche buns

Blueberry brioche buns

1 godz. 50 min

Milk bread (Challah)

Milk bread (Challah)

2 godz. 20 min