Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 450 g leeks (white part only), cut in pieces
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 30 g extra virgin olive oil
- 30 g butter
- 250 g potatoes, cut in slices (0.5 cm)
- 700 g water
- 1 pinch ground white pepper
- 1 pinch ground nutmeg (opcjonalnie)
- 100 g milk
-
fresh chives, chopped, to garnish
lub fresh flat-leaf parsley, chopped, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 613 kJ / 146 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Błonnik
- 2.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Carrot, Orange and Ginger Soup
25min
Creamy courgette soup
25min
Leek and Potato Soup (TM5)
40min
Broccoli and Stilton Soup
30min
Risotto with Parmesan cheese
30min
Berry mousse
4 Std. 50 Min
Vegetable soup
35min
Vegetable Soup
35min
Pumpkin soup
35min
Curried Parsnip and Apple Soup
30min
Celeriac and Apple Soup
55min
Curried Sweet Potato Soup
30min