Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.3 53 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

1 Total recipe

Składniki

water (see tip for portioning)
20 g
freshly squeezed lemon juice (see tip for portioning)
40 g
unsalted butter diced (see tip for portioning)
350 g
egg yolks from medium eggs (see tip for portioning)
8
fine sea salt (see tip for portioning)
½ tsp
ground black pepper freshly ground (see tip for portioning)
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Total recipe

Sód 939 mg

Białko 48 g

Kalorie 15119 kJ / 3611 kcal

Tłuszcz 380 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 203 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thicken Mode 17 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Fruit Sauce (Coulis)

10 min

Seville Orange Marmalade

2 godz. 30 min

Cucumber and Mint Raita

25 min

Cheese crackers

2 godz. 30 min

Crocodile Cupcake Cake

2 godz.

Butter

5 min

Chocolate syrup

20 min

Porridge with Pear Compote

25 min

Apple Flapjack Crumble with Cinnamon Ice Cream

9 godz.

Chocolate Custard

1 godz. 20 min

Dauphinoise Potatoes

50 min

Super Quick Broccoli Salad

5 min