
Urządzenia i Akcesoria
Spiced Red Cabbage
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Składniki
-
apples Cox, cored, quartered (approx. 200 g)2
-
onions quartered150 g
-
unsalted butter diced30 g
-
red cabbage cored, finely sliced700 g
-
cider vinegar50 g
-
light brown muscovado sugar30 g
-
water100 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
ground allspice¼ tsp
-
ground cinnamon1 ½ tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
cranberry sauce (see tip)40 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
133 kcal /
557 kJ
Białko
2 g
Tłuszcz
5 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Sód
176 mg