Urządzenia i Akcesoria
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz. 20 min
4 porzioni
Składniki
-
100 g di verdure miste a pezzi (sedano, carota, cipolla)
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
500 g carne di manzo per arrosto, in un unico pezzo
-
150 g di funghi champignon a fette
-
25 g di concentrato di pomodoro
-
2 foglie di alloro secche
-
25 g di dado per brodo vegetale o di carne
-
80 g di acqua
-
80 g di vino rosso
-
prezzemolo fresco per servire
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
75 mg
Białko
27.8 g
Kalorie
1376.8 kJ /
344 kcal
Tłuszcz
21.5 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
6.8 g
Węglowodany
8.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3 godz. 30 min
Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie
1 godz. 20 min
Tisana zenzero, curcuma e camomilla
20 min
Ananas insaporito (200 g)
15 min
Scalogno brunito (350 g)
25 min
Spezzatino di guancia e ceci
3 godz. 50 min
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8 godz. 30 min
Contorno di zucchine sottovuoto
30 min
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2 godz. 30 min
Tisana zenzero, arancia e rosmarino (1 persona)
20 min
Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)
1 godz. 30 min
Bicchierini di polpo e pomodorini
1 godz.