Rollitos de berenjena con jamón

Rollitos de berenjena con jamón

4.6 111 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 raciones

Składniki

  • 1 - 2 berenjenas
  • 3 pellizcos de sal
  • 500 g de agua
  • 1 diente de ajo
  • 25 g de aceite de oliva
  • 250 g de tomate troceado en conserva
  • 1 cucharadita orégano seco
  • 8 lonchas de jamón curado (aprox. 100 g)
  • 120 g de mozzarella fresca en rodajas de 5 mm
  • 6 - 8 hojas de albahaca fresca en trozos

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 186 kcal / 778 kJ
Białko 11 g
Tłuszcz 14 g
Węglowodany 3 g
Błonnik 1.7 g
Tłuszcz nasycony 5 g
Sód 622 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...