Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada

Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada

4.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

8 porciones

Składniki

30 g de queso parmesano en trozos
300 g de floretes de coliflor
100 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
100 g de hojas de espinaca fresca en trozos
100 g de queso crema
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
3 huevos
1 cdita de sal o al gusto
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
550 - 600 g de masa hojaldre
6 ramitas de eneldo fresco
200 g de col morada en trozos (4-5 cm)
100 g manzana (cualquier tipo) en cuartos, sin semillas, con o sin piel
100 g de pepino en trozos (2-3 cm)
2 cdas de vinagre de vino blanco
10 g de azúcar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 278 mg

Białko 12 g

Kalorie 1352 kJ / 323 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Práctico y Creativo 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Arroz de Coliflor

25 min

Aderezo de vegetales

10 min

Ensalada de coliflor y papa

30 min

Pay de atún

1 godz. 40 min

Scones de calabaza y kale

1 godz. 30 min

Atún casero "de lata"

25 min

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

30 min

Ensalada de coles de bruselas

35 min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 min

Sopa Thenthuk

1 godz.

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1 godz. 10 min

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45 min