Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada

Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada

4.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

8 porciones

Składniki

30 g de queso parmesano en trozos
300 g de floretes de coliflor
100 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
100 g de hojas de espinaca fresca en trozos
100 g de queso crema
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
3 huevos
1 cdita de sal o al gusto
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
550 - 600 g de masa hojaldre
6 ramitas de eneldo fresco
200 g de col morada en trozos (4-5 cm)
100 g manzana (cualquier tipo) en cuartos, sin semillas, con o sin piel
100 g de pepino en trozos (2-3 cm)
2 cdas de vinagre de vino blanco
10 g de azúcar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 278 mg

Białko 12 g

Kalorie 1352 kJ / 323 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Práctico y Creativo 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min

Tortitas de coliflor con pollo en salsa roja

1 godz.

Quiche de espinacas con tocino

2 godz.

Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo

25 min

Chicharos al vapor (200-500 g) en cestillo

20 min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 min

Wraps de verduras

30 min

Ensalada de coles de bruselas

35 min

Verduras blanqueadas

1 godz.

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45 min

Quiche de flor de calabaza

1 godz.

Arroz de Coliflor

25 min