Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada

Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada

4.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

8 porciones

Składniki

30 g de queso parmesano en trozos
300 g de floretes de coliflor
100 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
100 g de hojas de espinaca fresca en trozos
100 g de queso crema
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
3 huevos
1 cdita de sal o al gusto
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
550 - 600 g de masa hojaldre
6 ramitas de eneldo fresco
200 g de col morada en trozos (4-5 cm)
100 g manzana (cualquier tipo) en cuartos, sin semillas, con o sin piel
100 g de pepino en trozos (2-3 cm)
2 cdas de vinagre de vino blanco
10 g de azúcar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 278 mg

Białko 12 g

Kalorie 1352 kJ / 323 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Práctico y Creativo 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Agua de pepino con limón y chía

25 Min

Pay de atún

1 Std. 40 Min

Hotcakes de calabaza

40 Min

Quiche de flor de calabaza

1 Std.

Panqué de matcha

2 Std.

Poke bowl alto en proteínas

1 Std.

Pay vegano de calabaza y verduras

1 Std. 20 Min

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

40 Min

Pay de espinaca con base de nuez

1 Std. 20 Min

Sopa de cebada perla y hongos

50 Min

Plátanos machos rellenos de picadillo

2 Std.

Yakimeshi vegetariano

35 Min