Asparagus cream soup

Asparagus cream soup

4.0 22 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

white asparagus peeled, woody part discarded, cut in pieces (4 cm)
400 g
potatoes cut in pieces
100 g
onions cut in halves
50 g
garlic clove
1
water
700 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
spreadable cheese
50 g
50 g cream cheese
sour cream, 20% fat
50 - 100 g
50 - 100 g Greek yoghurt
fresh parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 325 kJ / 77 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1h 40min

Broccoli and Stilton Soup

30min

Gazpacho

1h 15min

Onion soup

1h 10min

Asparagus Stem Soup

55min

Creamy pea soup

40min

Cream of Asparagus Soup

15min

Creamy mushroom soup

20min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min

Asparagus Cream Soup

25min

Pea and Mint Soup (TM5)

20min

Creamy courgette soup

25min