Mustard-dill sauce

Mustard-dill sauce

4.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 portions

Składniki

rapeseed oil
200 g
fresh dill leaves only
10 - 15 g
sugar (caster sugar) to taste
20 - 30 g
white wine vinegar
20 g
lemon juice
20 g
Dijon mustard or other medium-hot mustard
25 g
sweet mustard
30 g
egg yolk
1
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 8 portions

Białko 10 g

Kalorie 8541 kJ / 2041 kcal

Tłuszcz 211 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Béarnaise sauce

15 min

Meat stock paste

45 min

Yoghurt dressing

5 min

Potato and vegetable purée

45 min

Vanilla sugar

72 godz.

Hollandaise sauce

15 min

Fruit sauce (coulis)

10 min

Tomato ketchup

1 godz. 15 min

Asparagus cream soup

30 min

Raspberry Dacquoise

2 godz.

Berry mousse

4 godz. 50 min

Cheesecake (unbaked)

5 godz. 30 min