Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

4.6 94 oceny
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz.
4 porzioni

Składniki

Crêpes
  • di burro
    30 g
  • di latte
    400 g
  • di farina tipo 00
    200 g
  • uova
    3
  • di sale
    1 pizzico
Besciamella
  • di latte intero
    500 g
  • di burro
    40 g
  • di farina tipo 00
    50 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di noce moscata in polvere (opcjonalnie)
    2 pizzichi
Terminare la preparazione
  • di Fontina a pezzi
    250 g
  • di prosciutto cotto a fette
    250 g
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    20 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 869 kcal / 3635.9 kJ
Białko 48.7 g
Tłuszcz 49.1 g
Węglowodany 56.9 g
Błonnik 1.2 g
Tłuszcz nasycony 27.7 g
Sód 49.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...