Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

4.6 117 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

Crêpes

30 g di burro
400 g di latte
200 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di sale

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere (opcjonalnie)

Terminare la preparazione

250 g di Fontina a pezzi
250 g di prosciutto cotto a fette
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 49.7 mg

Białko 48.7 g

Kalorie 3635.9 kJ / 869 kcal

Tłuszcz 49.1 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 27.7 g

Węglowodany 56.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 13 Przepisów
Włochy

Secondo boccale 35 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara

4 godz. 30 min

Passatelli in brodo di cappone

4 godz. 20 min

Gnocchi zucca e salmone

1 godz. 5 min

Aperitivo al sedano (TM6)

10 min

Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)

10 min

Gelato ai frutti rossi

20 min

Crema al Parmigiano Reggiano

10 min

Pane senza glutine

2 godz. 45 min

Roastbeef in salsa verde

40 min

Risotto alle erbe aromatiche (TM6)

35 min

Roastbeef in salsa verde con patate

40 min

Crostini con fegatini di pollo

40 min