Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Cupcakes
- 80 g self-raising flour
- 40 g all-purpose flour
- ½ tsp baking soda
- 100 g cold butter, cut in cubes (2.5 cm)
- 100 g soft brown sugar
- ½ tsp salt
- 2 eggs
- 30 g desiccated coconut
- 120 g thick coconut milk
- 2 tsp pandan paste
Salted palm sugar caramel filling
- 150 g palm sugar, cut in chunks (3 cm)
- 60 g water
- 1 pinch sea salt
- 125 g thickened cream
Frosting
- 175 g cream cheese, softened at room temperature
- 50 g icing sugar
- 1 tsp pandan juice
- 25 g coconut flakes, toasted
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 1205 kJ / 288 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Tłuszcz nasycony
- 10 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 439 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)
1 Std. 30 Min
Tomato Focaccia
3sa
Kek Tapak Kuda (Horseshoe Cake)
1u.
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50 Min
Sarsi Cordial
50 Min
Pau Sambal (Malaysia Burger)
1u.
Paal Appam
9 Std. 30 Min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1u.
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4sa 20 dk
Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)
2 Std. 40 Min
Coconut Jelly
3u. 15min
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30 Min