Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake)
TM6 TM5

Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake)

5.0 (2 oceny)

Składniki

  • 180 g beef chuck, cut in cubes, partially frozen
  • 150 g white rice flour
  • 30 g cornflour (starch)
  • 20 g plain flour
  • 1 egg
  • 200 g first draw coconut milk (thick)
  • 1800 g water
  • 1 ½ tsp salt
  • 100 g shallots
  • 20 g garlic cloves
  • 40 g cooking oil
  • 1 tbsp curry powder
  • 10 g dried shrimp
  • ½ tsp ground black pepper
  • 1 fresh red chilli, cut in cubes
  • 25 g fried shallots (see tips)
  • 10 stalks sweet leaf (sayur manis), leaves only

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1453 kJ / 347 kcal
Białko
12 g
Węglowodany
36 g
Tłuszcz
17 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Błonnik
4 g
Sód
649 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy