Costrada de Aoiz (Navarra)

Costrada de Aoiz (Navarra)

4.7 39 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

10 raciones

Składniki

Crema pastelera

500 g de leche
2 huevos
2 yemas de huevo
50 g de harina de repostería
100 g de azúcar

Masa

6 de yemas de huevo
200 g de azúcar
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

200 g de manteca de cerdo, a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharada de licor de anís
200 g de harina de repostería

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 51.7 mg

Białko 8.4 g

Kalorie 1926 kJ / 460 kcal

Tłuszcz 25.1 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 13.2 g

Węglowodany 50.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Navarra 12 Przepisów
Hiszpania

Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Flan de nata y vainilla

5 godz. 50 min

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

1 godz. 10 min

Flan de París con merengue

10 godz.

Tarta Sacher

3 godz.

Boston cream pie

3 godz.

Tarta de Santiago

1 godz. 10 min

Pastel ruso con praliné de avellanas

3 godz. 20 min

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4 godz. 40 min

Bougatsa griega con miel y pistachos

4 godz. 45 min

Crujiente de manzana

6 godz.

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5 godz.

Goxua (País Vasco)

1 godz. 35 min