Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

2.6 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

500 g de berberechos frescos
5 pellizcos de sal
20 g de aceite de oliva
700 g de puerro en trozos de 2 cm
60 g de vino blanco seco
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de nata
3 pellizcos de pimienta blanca molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 349 mg

Białko 12.2 g

Kalorie 652 kJ / 155 kcal

Tłuszcz 7.3 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 6.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ternera con salsa de setas en cocción lenta

3 godz. 45 min

Salmón con pak choi a la pimienta verde

20 min

Pescado al vapor con arroz negro y brócoli

55 min

Pollo guisado con ruibarbo y manzana

1 godz.

Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina

25 min

Presa ibérica con torta del Casar

30 min

Dip de huevas de pescado (Taramasalata)

15 min

Setas a la crema

20 min

Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)

1 godz. 5 min

Manzanas asadas con sabayón de moscatel

50 min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25 min

Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

30 min