![Strüdel uva e salsiccia Strüdel uva e salsiccia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2d3d1819-5e60-40fe-8f9b-a74d81c4a1ce/Derivates/62acde82-4988-4538-bec1-9a1106060fe1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 250 g di farina tipo 0 + q.b.
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 15 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di salsiccia fresca, spellata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 130 g di scamorza affumicata a pezzi (2 cm)
- 150 g di uva rossa senza semi, a metà
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1123.8 kJ / 268.9 kcal
- Białko
- 12.6 g
- Węglowodany
- 26.6 g
- Tłuszcz
- 13.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Sód
- 525 mg
Alternatywne przepisy
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1h 10min
Cotechino alla Wellington
6 godz.
Tart tatin con pomodori e formaggio fresco
2h
Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma
1h
Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi
1h 10min
Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone
35min
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5h
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12óra
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
1h 15min
Blanc manger
7h
Grissini al burro e formaggio
30min
Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
20min