Urządzenia i Akcesoria
Choux y eclairs
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
24 piezas
Składniki
-
80 g de agua
-
80 g de leche
-
70 g de mantequilla sin sal
-
1 pizca de sal fina
-
90 g de harina de trigo
-
110 g de huevos (aprox. 2 piezas), ligeramente batidos
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pieza
Białko
1 g
Kalorie
189 kJ /
45 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
REPOSTERÍA
64 Przepisy
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate
2 godz. 30 min
Pastel moka TM6 (Black Diamond)
2 godz.
Cake pops de chocolate
4 godz. 50 min
Fondant
15 min
Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)
30 min
Masa Danesa
15 godz.
Linzer de almendras y mermelada
1 godz. 30 min
Betún de ganache de chocolate
12 godz.
Desayuno al horno con croissant
40 min
Glaseado de chocolate
10 min
Mini eclairs de frambuesa
3 godz.
Pannacotta con salsa de mango
4 godz. 30 min