Kartoffel-Porree-Suppe

Kartoffel-Porree-Suppe

3.7 37 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
16 Portionen

Składniki

  • Wasser
    2000 g
  • Öl
    45 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2-3 cm)
    600 g
  • Porree in Stücken
    900 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    4 geh. TL
    4 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), zerkrümelt
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat (opcjonalnie)
    4 Prisen
  • Milch
    300 g
  • Schnittlauch in Röllchen, zum Garnieren
    Petersilie, gehackt, zum Garnieren

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 832 mg
Białko 3 g
Kalorie 437 kJ / 105 kcal
Tłuszcz 6 g
Błonnik 1.9 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...