
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2000 g Wasser
- 45 g Öl
- 600 g Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2-3 cm)
- 900 g Porree in Stücken
- 50 g Butter in Stücken
-
4
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 4 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) zerkrümelt - ½ TL Pfeffer
- 4 Prisen Muskat (opcjonalnie)
- 300 g Milch
-
Schnittlauch in Röllchen, zum Garnieren
lub Petersilie gehackt, zum Garnieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 105 kcal / 437 kJ
- Białko
- 3 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Węglowodany
- 8 g
- Błonnik
- 1.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Sód
- 832 mg