Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La ganache
- 200 g de chocolat noir à pâtisser, cassé en morceaux
- 30 g de gingembre confit, coupé en petits morceaux
- 200 g de crème liquide entière
Le biscuit à rouler
- 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
- 1 pincée de sel
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 2 c. à soupe de lait
- 100 g de farine de blé, tamisée
- 20 g de gingembre confit, coupé en tout petits bâtonnets
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1473 kJ / 353 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 38 g
- Tłuszcz
- 19 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly
3h
Le village du Père Noël
3 Std. 20 Min
Crème fouettée
10min
Génoise
50min
Petits flans pâtissiers
3h
Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre
1 godz. 45 min
Bûche royale
3h 50min
Flans saumon-courgette
1h
Petites quiches aux courgettes
1h 10min
Moelleux légers au chocolat
45 min
Gâteau nuage à la vanille
7h 35min
Flan pâtissier à la vanille
13h 15min