Przejdź do głównej treści Szukaj
Bûche chocolat noir et gingembre

Bûche chocolat noir et gingembre
3.3 10 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La ganache
  • 200 g de chocolat noir à pâtisser, cassé en morceaux
  • 30 g de gingembre confit coupé en petits morceaux
  • 200 g de crème liquide entière
Le biscuit à rouler
  • 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
  • 1 pincée de sel
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 2 c. à soupe de lait
  • 100 g de farine de blé tamisée
  • 20 g de gingembre confit coupé en tout petits bâtonnets

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 6 g
Kalorie 1473 kJ / 353 kcal
Tłuszcz 19 g
Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°13 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Couronne feuilletée à la frangipane

4.3(9)

2 godz.

Eclair au chocolat

3.8(139)

1 godz. 15 min

Tarte aux fraises, crème à la pistache

2.9(18)

2 godz. 30 min

Bûche royale

2.8(95)

3 godz. 50 min

Pâte feuilletée maison

4.3(392)

1 godz.

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

4.0(161)

2 godz. 30 min

Galette des Rois à la frangipane

3.9(806)

2 godz.

Tarte au citron meringuée sans œuf

2.9(35)

3 godz.

Fraisier

3.7(177)

12 godz. 45 min

Fleur en pâte feuilletée

3.0(1)

1 godz.

Bûche express au praliné

4.5(618)

45 min

Bugnes à la fleur d'oranger

4.0(145)

3 godz. 25 min