Urządzenia i Akcesoria
Bûche chocolat noir et gingembre
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 parts
Składniki
La ganache
-
200 g de chocolat noir à pâtisser, cassé en morceaux
-
30 g de gingembre confit coupé en petits morceaux
-
200 g de crème liquide entière
Le biscuit à rouler
-
3 œufs (blancs et jaunes séparés)
-
1 pincée de sel
-
80 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
2 c. à soupe de lait
-
100 g de farine de blé tamisée
-
20 g de gingembre confit coupé en tout petits bâtonnets
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
6 g
Kalorie
1473 kJ /
353 kcal
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
38 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix® n°13
66 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Bûche tout chocolat
7 godz. 20 min
Bûche chocolat-orange
3 godz. 45 min
Tarte aux fraises
3 godz.
Croquettes de pomme de terre à l'orientale
1 godz.
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2 godz. 10 min
Gâteau au chocolat et noisettes
2 godz. 25 min
Bûche royale
3 godz. 50 min
Génoise
50 min
Bûche chocolat-cassis
1 godz. 45 min
Glaçage miroir au chocolat noir
12 godz.
Tarte aux fraises
4 godz.
Bûche roulée vanille-chocolat
2 godz.