Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

4.0 3 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 24 godz. 50 min

6 porții

Składniki

linte verde uscată
300 g
apă pentru înmuiat lintea

Falafel

ceapă galbenă tăiată jumătăți
150 g
sare
1 linguriță
pătrunjel verde frunze
15 g
coriandru proaspăt frunze
15 g
chimion măcinat
3 linguriță
ras el hanout (vezi recomandarea)
2 linguriță
ulei de măsline pentru prăjit
300 g

Legumele

morcovi tăiați bucăți
200 g
varză albă tăiată bucăți
300 g
apă
400 g
broccoli buchețele
300 g
cartofi dulci tăiați cuburi (1 cm)
300 g

Dressingul și asamblarea

iaurt simplu
200 g
zeamă de lămâie
20 g
sare sau după gust
2 prize
miere
10 g
piper alb măcinat sau după gust
2 prize
cepșoară tăiată segmente
5 fire
spanac tânăr, proaspăt
30 g
boabe de rodie (opțional)
1 - 2 linguri

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 497.5 mg

Białko 19.1 g

Kalorie 1547.8 kJ / 368.5 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 14.3 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 44.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bolul cu sănătate 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cartofi în sos picant de roșii

35 min

Năut gătit lent

14 godz. 40 min

Piept de pui sous-vide

Brak ocen

Vinete sotate (400 g)

Brak ocen

Spanac cu brânză la cuptor

9 godz. 45 min

Cremă de brânză din caju

10 min

Bolul cu mango și somon

Brak ocen

Bolul cu tahini și cușcuș

30 min

Cheesecake cu fistic și mango

2 godz. 30 min

Sparanghel cu lămâi și capere

25 min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 godz. 10 min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40 min