![Mother sourdough starter Mother sourdough starter](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c5756ef6-4322-48e3-a38f-66655987a502/Derivates/eac64c53-4f15-470c-9866-fdf326a34f19.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 370 g rye flour
- 400 g filtered water
- Wartości odżywcze
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 4987.6 kJ / 1187.5 kcal
- Białko
- 42.2 g
- Węglowodany
- 203.1 g
- Tłuszcz
- 8.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.1 g
- Błonnik
- 64 g
- Sód
- 18.8 mg
Alternatywne przepisy
Rustic Sourdough Bread
28 Std. 10 Min
Sourdough pizza base
3h 5min
Seeded bread loaf
3h 20min
Everyday sourdough loaf
4h 20 min.
Rye sourdough starter powder
24h 10min
Sourdough Ciabatta
9h 25min
Sourdough Baguettes
15h
Rye sourdough baguettes
27 godz. 20 min
Caraway rye bread
18h 20min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10 min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2h 55 min.
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4h 10 min