![Sourdough pizza base Sourdough pizza base](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0cd50fdc-3292-4017-ac29-60e88da29c54/Derivates/d98bb588-ee4d-45b2-9330-2cc6671800eb.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- extra virgin olive oil, to grease
- 220 g Mother sourdough starter (see Tips)
- 130 g filtered water
- 300 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp salt
- Wartości odżywcze
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 6918.5 kJ / 1647.3 kcal
- Białko
- 53 g
- Węglowodany
- 301.6 g
- Tłuszcz
- 18.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.7 g
- Błonnik
- 27 g
- Sód
- 2239.2 mg
Alternatywne przepisy
Rustic Sourdough Bread
28 godz. 10 min
Everyday sourdough loaf
4h 20min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4 Std. 10 Min
Rye sourdough baguettes
27 Std. 20 Min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5 godz. 5 min
Sourdough Starter Discard Scones
30 Min
Caraway rye bread
18 Std. 20 Min
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 Min
Sourdough Starter Discard Crackers
45min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2h 55min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4 Std. 10 Min
Mother sourdough starter
108h 20min