Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g Parmesan, in Stücken
- 1 Bund Basilikum, abgezupft
Bolognese-Sauce
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 100 g Rotwein, trocken
- 100 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
Ricottacreme
- 400 g Ricotta
- 1 Ei
Béchamel-Sauce und Fertigstellung
- 30 g Butter, in Stücken
- 30 g Mehl
- 360 g Milch
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Olivenöl zum Einfetten
- 12 Lasagneplatten (à ca. 10 x 20 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2861 kJ / 684 kcal
- Białko
- 41 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 40 g
- Tłuszcz nasycony
- 19 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 631 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
55 Min
Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)
1h 30 min
Spätzle-Auflauf mit Spinat
55 Min
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
1 Std. 45 Min
Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei
30 min
Ravioli-Lasagne mit Hackfleisch
1h 40min
Linguine mit Pesto Primavera
20 Min
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30 min
Straßburger Auflauf
50 min
Nudelauflauf mit Salsiccia und Mozzarella
1h 20min
Chorizo-Risotto mit Frühlingszwiebeln
35 Min
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45 min