Burger au tofu

Burger au tofu

4.2 12 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

La marinade

1 gousse d'ail
10 g de gingembre
30 g d'huile d'olive
20 g de miel
200 g de tofu ferme

Les galettes de légumes

120 g de carotte coupée en morceaux
120 g de courgette coupée en gros cubes
80 g d'oignon coupé en deux
2 œufs
1 c. à café de curry en poudre
40 g de farine de blé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
4 petits pains pour burger
10 - 15 feuilles de roquette
50 g de graines germées (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20 g

Kalorie 2103 kJ / 504 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Végétales et Gourmandes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bouchées à la reine au tofu fumé

1 godz.

Boulettes de légumes aux lentilles corail

2 godz. 20 min

Crêpes garnies aux fruits rouges et à la menthe

1 godz. 55 min

Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais

1 godz.

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

1 godz.

Burger végétarien à la betterave

3 godz. 25 min

Pizza à la farine d'épeautre

1 godz. 55 min

Burger de thon

3 godz. 50 min

Burger de poulet à l'indienne

4 godz.

Burger maison au steak de pois chiches

3 godz. 40 min

Hamburger végétarien

4 godz. 45 min

Hamburger tex-mex

4 godz. 25 min