Burger au tofu

Burger au tofu

4.2 13 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

La marinade

1 gousse d'ail
10 g de gingembre
30 g d'huile d'olive
20 g de miel
200 g de tofu ferme

Les galettes de légumes

120 g de carotte coupée en morceaux
120 g de courgette coupée en gros cubes
80 g d'oignon coupé en deux
2 œufs
1 c. à café de curry en poudre
40 g de farine de blé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
4 petits pains pour burger
10 - 15 feuilles de roquette
50 g de graines germées (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20 g

Kalorie 2103 kJ / 504 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Végétales et Gourmandes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Nems de crevettes et émulsion d'ananas

45 min

Nuggets végans et sauce aux herbes

30 min

Crêpes healthy aux crevettes et champignons noirs

2 godz.

Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais

1 godz.

Lasagne vertes à la bolognaise

2 godz. 50 min

Hachis de légumes au boulgour

1 godz. 15 min

Burger aux légumes et à la mozzarella

3 godz. 20 min

Tiramisu vegan

12 godz. 45 min

Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

1 godz. 45 min

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

1 godz. 15 min

Burger de thon

3 godz. 50 min

Tartine végétarienne

40 min