Pizza aux 3 farines

Pizza aux 3 farines

4.3 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

2 portions

Składniki

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
200 g de farine à pain type Manitoba
100 g de farine de Kamut®
100 g de farine de blé complet
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

La garniture

350 g de poivrons variés rouges et jaunes, coupés en morceaux (2-3 cm)
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler et pour la finition
1 c. à café de sel
1 gousse d'ail
200 g de fromage italien, type caciotta
100 g de saucisse de porc fumée coupée en tranches

100 g de saucisse
1 brin de thym frais les feuilles seulement, lavées et essuyées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g

Kalorie 3893 kJ / 952 kcal

Tłuszcz 44 g

Węglowodany 107 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza et focaccia 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake aux noix de cajou (sans cuisson)

12 godz. 15 min

Jus multivitaminé de légumes

15 min

Nectar poire orange cannelle

5 min

Burger au tofu

1 godz. 30 min

Ginger fizz

10 min

Yaourts et noix de pécan caramélisées

13 godz. 30 min

Préparation pour pain brioché canneberge-choco

15 min

Cheesecake au beurre de cacahuète

6 godz.

Sauce au piment doux

10 min

Miel au sésame

10 min

Pain à la feta et aux olives

5 godz. 15 min

Sorbets à rayures vitaminés

24 godz. 15 min