
Wersje kompatybilne
Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 800 g), przecięte na pół (udo i podudzie)
- 200 g marchewki (2-3 szt.), w całości
- 1200 g wody
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 ½ - 3 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 liście laurowe, suszone
- 200 g ryżu
- 50 g masła pokrojonego na kawałki
- 30 - 50 g mąki pszennej
-
50
g białego wina, wytrawnego
lub 50 g bulionu z kurczaka, płynnego - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 150 g zielonego groszku, mrożonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 667 kcal / 2792.5 kJ
- Białko
- 33.3 g
- Tłuszcz
- 34 g
- Węglowodany
- 60.8 g
- Błonnik
- 5.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.8 g
- Sód
- 1390.8 mg
Alternatywne przepisy
Sos pieczeniowy
55 min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1 godz.
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1 godz. 15 min
Gotowanie wyrobów mącznych – kopytek, klusek, gnocchi (z osłoną noża miksującego)
35 min
Ryż z warzywami i kotleciki z indyka i pieczarek
1 godz. 25 min
Ryż z warzywami i ananasem
50 min
Potrawka wiosenna z kurczaka z warzywami
50 min
Potrawka z kurczaka z warzywami
45 min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45 min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 min
Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem
50 min
Potrawka z kurczaka z warzywami
1 godz. 5 min