Urządzenia i Akcesoria
Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 Portionen
Składniki
-
Salz1 TL
-
Wasser600 g
-
festkochende Kartoffeln klein (Drillinge)700 g
-
Vacherin Mont d`Or (500 g), in der Holzschachtel1
-
Knoblauchzehen längs geviertelt2
-
Weißwein, trocken2 EL
-
Rosmarin abgezupft3 Zweige
-
Thymian abgezupft6 Zweige
-
Estragon abgezupft2 Stängel
-
Lorbeerblätter2
-
Salbei abgezupft2 Stängel
-
Pfeffer zum Bestreuen
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
39 g
Kalorie
2507 kJ /
602 kcal
Tłuszcz
38 g
Węglowodany
21 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
ESSEN & TRINKEN 5/2018
48 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise
1 godz. 10 min
Lachs mit Quinoa und Grapefruit
35 min
Pellkartoffeln
35 min
Schnelles-Crêpes-Grundrezept
45 min
Rindfleischstreifen und Spargel
30 min
Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur
1 godz. 10 min
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2 godz.
Pellkartoffeln mit zweierlei Dips
50 min
Wildreis, gekocht
25 min
Garnelen Tempura Uramaki
2 godz. 40 min
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2 godz.
Pellkartoffeln (im Varoma)
40 min